Sun Light
عضوة نشيطة
موقعي المفضل : 
هوايتي المفضلة : 
أسمي السابق : جوهرة المنتدي
سجلت بسبب : دعوة اختي
حلم حياتي : اني اكون طبيبة اطفال
تعرفت علي الموقع عن طريق : اختي
اميرتي المفضلة : 
دعائي : 
الاوسمة التي حصلت عليها : 
مزاجي : 
لوني المفضل : 
حيواني المفضل : 
دولتي : 
جنسي : 
برجي : 
برجي الصيني : 
عدد مساهماتي : 495
نقاطي : 15312
كلمات الشكر التي حصلت عليها : 8
تاريخ ميلادي : 11/01/2001
تاريخ تسجيلي : 09/07/2011
عمري : 23
موقعي : مصر
هوايتي : الرسم
مزاجي : رائع
 |  موضوع: كعكة الفواكه الأربعاء يونيو 20, 2012 7:03 pm | |
| كعكة الفواكه
المقادير:
100 غرام كرز
175تمر
100غ زبدة
100غ سكر
3 بيضات
175غ دقيق
ملعقة من مسحوق الخبز
50غ لوز مطحون
نصف ملعقة من روح اللوز
25غ لوز
طريقة التحضير:
1- نوقد الفرن بدرجة 180مئوية،ثم ندهن قالباَ عمقه 15سم،ونبطنه بورق خاص مدهون بقليل من الزيت.
2- نغسل الكرز والتمر وننزع نواتهم ونفرمهم.
3- نضع الزبدة والسكر في وعاء ونخفقهم جيداً بملعقة خشبية،ثم نضيف البيض رويداً رويداً مع الخلط ثم الطحين ونستمر في الخلط.
4- نضيف الكرز والتمر واللوز المطحون،وروح اللوز مع الخلط المستمر.
5- نضع مزيج الكعكة في القالب المجهز.
6- ننثر اللوز على سطح الكعكة وقليلاً من السكر المطحون وندخلها إلى الفرن مدة 60 دقيقة.
7- لنختبر
الكعكة ندخل في وسطها شوكة مدة 5 ثوان ونخرجها،فإذا خرجت نظيفة يعني أن
الكعكة قد نضجت،نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد،ثم نرش عليها بقية السكر
المطحون. | |
|
سودانية و افتخر
عضوة نشيطة
موقعي المفضل : 
هوايتي المفضلة : 
سجلت بسبب : لتعرف علي مجتمعات الأخرى
حلم حياتي : أن أصير دكتورة
تعرفت علي الموقع عن طريق : Google
اميرتي المفضلة : 
دعائي : 
مزاجي : 
لوني المفضل : 
حيواني المفضل : 
دولتي : 
جنسي :
برجي : 
برجي الصيني : 
عدد مساهماتي : 215
نقاطي : 11598
كلمات الشكر التي حصلت عليها : 1
تاريخ ميلادي : 01/02/2000
تاريخ تسجيلي : 25/01/2014
عمري : 24
موقعي : ليبيا اوباري
هوايتي : المطالعة وتعرف علي المجهول
مزاجي : سعيدة
| | موضوع: رد: كعكة الفواكه الأحد يونيو 15, 2014 3:58 pm | |
| | |
|
