حلوة الوردة

موضوع: حلوة الوردة الأربعاء يونيو 27, 2012 5:37 pm

اليوم عندي لكم وصفة تشيز كيك خطيييير ومميز
نبدأ بالمكونات
المقادير:

للقاعدة:باكيت ونصف بسكويت شاي مطحون ويُفضل يكون خشن نوعا ما
100غ زبدة+ملعقة قشطة

خلطة التشيز :

6حبات كيري

2 ظرف دريم ويب
علبة قشطة قيمر
2باكيت جيلي باللون الأحمر

الطبقة الأخيرة
2باكيت جيلي أحمر
فراولة إن وجدت

التحضير

نخلط
البسكويت مع الزبدة والقشطة ونضع الخليط بقالب الكيك المتحرك مع الضغط
بشكل جيد ومتساوي ونضع القالب بالثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحضر ظرفين جيلي بكمية ماء تكفي لظرف واحد
أي أننا نغلي كأس من الماء نضيف الظرفين نحرك جيدا ونضيف كأس واحد من الماء البارد

عندما يبرد الجيلي نكمل العمل بخلطه مع الكيري والقشطة والكريما
نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونضعه بالثلاجة إلى أن يتماسك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نجهز الطبقة العلوية وهي عبارة عن ظرفين من الجيلي الأحمر محضرة بنفس الطريقة السابقةونتركها لتبرد
بهذا الوقت قطعت الفراولة ووضعتها بشكل مرتب وأضفت خليط الجيلي لما برد
نضعها بالثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات حتتى تتماسك بشكل جيد
عند القديم نمرر السكين بحذر على أطراف القالب ونفكه بشكل عادي
ونقدمه بالصحة والعافية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصورة من الجنب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصورة عند التقطيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أتمنى تجربوه
وإن شاء الله بيعجبكم
صحتين وألف هنا
دعواتكم لا تحرموني منها

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رئع

» قصيدة حب حلوة
» لعبة حلوة كتيرر
» مسابقة مرررة حلوة
» نكت حلوة ضريفة اتمنى تعجبكم
» ْْْ منكير بأشكال كثير حلوة ْْْْ